Τρίτη, 5 Μαρτίου 2013

Muffins βασική συνταγή



Με αυτή τη συνταγή δεν θα ξανα αγοράσετε μάφιν! Εκτός από πεντανόστιμη είναι και πολύ εύκολη και γρήγορη.
 
  • Υλικά


  • 2 φλιτζ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 2 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ
  • 1/2 φλιτζ. ζάχαρη
  • 1 φλιτζ. φρούτα φρέσκα ή αποξηραμένα ή κατεψυγμένα (μήλα, φρούτα του δάσους, σταφίδες κ.λπ.)
  • 2/3 φλιτζ. γάλα
  • 1/2 πλάκα βούτυρο λιωμένο και χλιαρό
  • 1 αυγό μεγάλο, ελαφρά χτυπημένο  

........................................................

Δεν υπάρχουν σχόλια: